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研生試劑-未經(jīng)檢疫洋牛肉“混進(jìn)”長(zhǎng)虹大市場(chǎng) 涉案牛肉已被封存

讀者王不久前撥通本報(bào)信息4008885998舉報(bào)說(shuō)，位于建鄴區(qū)的長(zhǎng)虹大市場(chǎng)內(nèi)，有人偷偷銷(xiāo)售未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫的洋牛肉。記者調(diào)查后發(fā)現(xiàn)，這些存在食品安全隱患的洋牛肉，有不少已經(jīng)進(jìn)入酒店、飯店、西餐廳。

不少酒店、西餐廳在用未經(jīng)檢疫的走私牛肉

長(zhǎng)虹大市場(chǎng)位于長(zhǎng)虹路249號(hào)。接到舉報(bào)后，記者在王指點(diǎn)下，在這家市場(chǎng)的2樓，找到了一家名為“兵華凍品行”的店鋪。得知記者想批發(fā)進(jìn)口牛肉，店老板很快從冷藏室內(nèi)拿來(lái)一袋牛仔骨，并表示，這是從美國(guó)進(jìn)口的。

“有檢疫證明嗎？”記者問(wèn)。

“檢疫證明還真沒(méi)……怎么說(shuō)呢，這個(gè)東西就是走私過(guò)來(lái)的。”店老板說(shuō)，這批貨是從上海進(jìn)來(lái)的，如何進(jìn)關(guān)的，他也不清楚。除了美國(guó)牛肉，還有不少澳洲、巴西的牛肉，是通過(guò)越南走私進(jìn)來(lái)的。來(lái)這里進(jìn)貨的，大多是酒店、飯店、西餐廳。

據(jù)稱(chēng)洋牛肉來(lái)自眾彩物流

接到記者舉報(bào)，建鄴工商分局南湖工商所的執(zhí)法人員隨即趕到現(xiàn)場(chǎng)。面對(duì)工商執(zhí)法人員，“兵華凍品行”的老板承認(rèn)，他們是做牛肉生意的，主要經(jīng)營(yíng)的是“伊賽的”這個(gè)品種的牛肉，而矢口否認(rèn)銷(xiāo)售過(guò)走私牛肉。

但很快，執(zhí)法人員就從冷藏室內(nèi)找到了幾箱標(biāo)著英文的牛肉。這些牛肉都沒(méi)有按規(guī)定標(biāo)注中文標(biāo)識(shí)，也沒(méi)有相關(guān)檢驗(yàn)檢疫證明。店老板承認(rèn)，這些牛肉是從巴西走私的，此前還有一批是從美國(guó)走私的，都銷(xiāo)售出去了。

“兵華凍品行”老板還說(shuō)，他的這些貨都是從眾彩物流進(jìn)的。“在這個(gè)市場(chǎng)的A區(qū)批發(fā)的，估計(jì)現(xiàn)在他們也沒(méi)貨了，因?yàn)樘貏e好銷(xiāo)。”店老板說(shuō)。

涉案牛肉已被封存

“這些走私進(jìn)來(lái)的牛肉，中途要過(guò)手很多環(huán)節(jié)，而且具體的來(lái)路也不明確，很難保證食品安全。”南湖工商所一負(fù)責(zé)人說(shuō)，下一步，他們不僅要追查這些走私牛肉的來(lái)路，還要對(duì)“兵華凍品行”已被封存的復(fù)合牛肉進(jìn)行DNA檢測(cè)，看看這些復(fù)合牛肉，是不是其他肉假冒的。情況調(diào)查清楚后，會(huì)對(duì)相關(guān)責(zé)任人作出相應(yīng)處罰。